{"id":1843,"date":"2010-08-28T14:05:11","date_gmt":"2010-08-28T12:05:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kairos-peniche.com\/?p=1843"},"modified":"2010-08-28T14:05:11","modified_gmt":"2010-08-28T12:05:11","slug":"dechargement-de-ble-dur-a-genevilliers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kairos-peniche.com\/la-vie-du-kairos\/dechargement-de-ble-dur-a-genevilliers\/","title":{"rendered":"D\u00e9chargement de bl\u00e9 dur \u00e0 Genevilliers"},"content":{"rendered":"
Le bl\u00e9 dur, contrairement au bl\u00e9 tendre qui sert \u00e0 faire la farine et le pain, sert \u00e0 faire la semoule qui servira \u00e0 faire les p\u00e2tes pour la semoule extra fine, ou le couscous avec mouture fine ou moyenne<\/p>\n
le grain se pr\u00e9sente comme une amende ayant un germe \u00e0 sa base. Il est entour\u00e9 de plusieurs enveloppes<\/p>\n
l’amende contient des glucides et des protides, le germe renferme des lipides, les enveloppes sont riches en vitamines.<\/p>\n
C’est un aliment complet<\/p>\n