{"id":4786,"date":"2014-04-10T16:39:30","date_gmt":"2014-04-10T14:39:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kairos-peniche.com\/?p=4786"},"modified":"2014-04-10T16:39:30","modified_gmt":"2014-04-10T14:39:30","slug":"le-potje-vleesch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kairos-peniche.com\/gourmandises\/le-potje-vleesch\/","title":{"rendered":"Le pot’je Vleesch"},"content":{"rendered":"
Soir sur le canal<\/p>\n<\/div>\n
le soir tombe, Alexis d’origine \u00ab\u00a0Chti\u00a0\u00bb est venu nous faire d\u00e9couvrir sa d\u00e9licieuse recette:<\/p>\n
le Pot’je Vleesch. Un plat qui est plus facile \u00e0 d\u00e9guster qu’\u00e0 prononcer, pour nous pauvres sudistes.<\/p>\n
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pot’je vleesch<\/p>\n<\/div>\n
Tout d’abord pr\u00e9voir la bi\u00e8re du nord<\/p>\n
bi\u00e8re du nord<\/p>\n<\/div>\n
Choisir de bonnes pommes de terre, du Nord aussi type Binje, les couper en frites<\/p>\n
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frites<\/p>\n<\/div>\n
Ne surtout pas cuire dans de l’huile, mais dans la graisse \u00e0 frites (du Nord)<\/p>\n